水磨石字母擴香掛牌
水磨石是近年歐美十分流行的設計款式 ，十分多家居擺設都加入了水磨石的元素。字母擴香掛牌亦會加入水磨石元素，製作一個流行款式的擴香擺設。而擴香石掛牌無論放在辦公室或掛在房間都十分適合。除此之外還帶有擴香功能，只要加上香薰精油就能空間變得香噴噴。 無論是為自己製作，還是用來送給別人都十分適合，更能將心意傳遞給對方。
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綠色環保小飾品！水磨石/雲石紋擴香石口罩扣
疫情為生活帶來了很多改變，每天都要帶著沉悶的口罩，潮濕環境更加令口罩下空氣更加悶熱！想轉換鬱悶心情，拒絕一成不變的造型？可以戴上不同造型的擴香石口罩扣，配上淡淡的天然精油，令人放鬆緊張情緒，又增添個人色彩！
擴香石口罩扣體積輕盈小巧，是一種新型態的香氛擴散產品，不需要加熱，也不必點火，是最安全又環保的香氛產品。只需要滴上喜歡的精油，可以透過的濕氣而擴散香味！它可以重複使用，既環保實用！
日式傳統工藝體驗 – 二重梅結匙扣製作
「水引 Mizuhiki」在日本的禮儀文化中佔有很重要的部分，常見於日本禮品、禮封上作裝飾之用。日本的水引繩結以和紙作素材，在配色、繩子數量上也很有講究。
是次體驗課程將從介紹水引結的由來及含義開始，與參加者一起學習編織水引梅結，製作由二重梅結小匙扣。
西班牙油條Churros伴朱古力蘸醬
西班牙油條又稱吉拿棒(西班牙語/葡萄牙語：Churros)，是一種西班牙和葡萄牙非常流行的油炸食品，外脆內嫩再配以熱朱古力或熱咖啡便是南加一帶日常食品，更可以伴以肉桂粉、白糖或冰淇淋做點綴，多層配搭增加口感層次，當中以蘸上濃厚朱古力醬為最傳統及受歡迎的配搭。
不用燒製的「陶瓷」免燒陶工作坊
免燒陶憑著質感細膩以及可塑性高嘅特色，成為近年熱門嘅手工材料。免燒陶與陶瓷最大的分別是無需使用窰爐燒製，作品透過自然風乾就可以與陶瓷相若的效果。免燒陶工作坊由經驗豐富的導師主理，讓零經驗學員也能輕鬆造出自己喜歡的東西，製成品更可以配合多款附送的配件變成襟針、耳環等實用物件。
聖誕節工作坊：聖誕樹頭蛋糕DIY
• 選用優質朱古力海綿蛋糕配朱古力忌廉
• 將平平無奇蛋卷變身成聖誕最受歡迎甜品
• 口感軟綿綿但卻充滿質感、層次感，甜而不膩
• 簡單易學，沒有藝術、繪畫經驗人士亦能輕易製造好靚、好可愛、好味作品
• 「作樂學院」在千挑萬選導師過程中，只會挑選在他們的領域打滾多年，擁有出色技藝及教學經驗，兼且能夠與參加者打成一片，散發正能量的專業導師。這個專業甜點大師便是表表者 – 性格和藹可親，設計師出身，從事設計工作15年後才華麗轉身成甜點導師，故在甜點賣相設計與糖藝繪畫方面有紮實根基，擁有8年烘焙教學經驗及5年糖藝裝飾教學經驗，更曾擔任英國認可PME專業糖藝証書課程認可導師，絕對是星級甜點大師，教學質素無庸置疑
絢麗璀璨保鮮花珍品!火樹銀花保鮮花燈飾
保鮮花、永生花、不凋花…名佢有好多個，但將佢整得好教得好嘅只有呢度。「作樂學院」嘅保鮮花工作坊好可能係全香港性價比最高嘅保鮮花工作坊。
保鮮花採用來自日本和南美的高質花材，品質無庸置疑。保鮮花使用了特別技術用保鮮液取代鮮花原有水份及重新上色，令花朵可以保存最燦爛的形態達數年，同時在上色過程中賦予了花朵不同的色彩。
揀選的保鮮花除了花材質素特高，我們亦會特意提供不同顔色的花材選擇，讓參加者可以享受更大空間自由配襯心愛花形與顏色。
花器外形於保鮮花作品的美感扮演著決定性作用。我們亦選用品質優良、透光性極高的花器。加上由從事保鮮花創作及教學多年，擁有豐富指導大量參加者經驗的保鮮花藝師任教，我們不惜工本只為給「作樂學院」的客戶提供可信賴的質素。
單色/雙色天然植物紮染工作坊
紮染是指在織物上運用紮結浸染技藝印染成花紋的工藝，在現代也是非常熱門的時尚元素！利用不同的工具（如橡根丶雪條棍等）將布綑紮，綑紮的部份染料無法滲入，因而會呈現白色的圖案。紮染的圖案比較隨性丶自由，難以估計效果，又充滿趣味！
採用天然染色，從植物根莖果實、礦石等天然原料中獲取，減低對環境的傷害。只用三原色，就可染出彩虹。你將可以放心地戴上這些豔麗的服飾，亦希望更多人能保護自然及慢下來體驗染色樂趣。
環保押花書簽製作！來設計特色文創吧！
活動旨意將再造紙與日本押花作結合，籍此推廣環保手工再造紙。團隊會提供各種日本花草和手作再造紙書簽，讓參加者自由拼合設計。
期望大家可以透過的雙手DIY屬於自己的和風小物件，展現日本手工美學。在體驗的同時也能在寧靜的製作中獲得療癒感，創作成品可以送禮或者自用。
沖繩黑糖醬油三色糰子串/烤糰子串
三色糰子經常出現在日本各大祭典及節日之中，又名花見糰子及月見糰子，在日本賞花春季更是必食佳品，三色糰子各有含意，粉紅色代表粉色花苞，白色代表白櫻花瓣，綠色代表新葉，是在比擬櫻花開花的順序。
不需要等到有天櫻花再開，亦可以在香港一嘗手製三色糰子啦~