「作樂學院」嘅鮮花插花花藝工作坊好可能係全香港性價比最高嘅插花班。
花材: 鮮花花材全部皆由在旺角花墟經營花店的導師，精挑細選高質素花源後，再訂購以速運送抵香港的; 採用大量由肯尼亞，荷蘭等地培植，新鮮送抵香港鮮花集散地的高質花材，這些花卉無論是顏色、美態、盛開程度皆處於顛峰狀態。
花款: 肯尼亞玫瑰花、繡球花、荷蘭蕙蘭、太陽花作主花; 襯花亦會挑選一些時令較罕有的品種，如桔梗、無忘我、串串松、荷蘭芙蓉葉等。除了花材質素特高，種類坊間少見外，我們亦會於課堂中特意提供不同顔色的主花/襯花花材選擇，讓參加者可以享受更大空間自由配襯心愛花形與顏色。
花器: 選用大熱的Cupcake花杯花盒作花器，順應近年拼棄「大大紮花」，大走精緻細膩的花藝潮流。
導師: 自少經營花店家族生意，花束、花籃、花牌…陪伴她的成長。耳濡目染下，培養出極度敏銳的花藝觸覺，日以繼夜地應付源源不絕的訂單中，也磨練出熟能生巧的花藝技術。雖沒有上過甚麼甚麼花藝課程，花藝功夫在工作實務趨迫下更是沉穩紮實、一日千里，插花技藝遠勝許多有名無實、紙上談兵的所謂花藝師。
這樣的產品品質配上經濟實惠的價錢，便造就了超越同行的無敵性價比。

唔知大家有無食過芝麻卷呢? 依家芝麻卷係一般茶樓都已經買少見少，唔係咁容易搵到好食嘅芝麻卷。食唔到唔緊要，自己識整嘅話就隨時想食就隨時整，學識之後仲可以根據自己口味去調較。一於學左之後整比屋企嘅長輩食，孝順一下佢地，一齊重溫以前嘅味道。