南京絨花技藝: 仿絨花扭扭玫瑰花
早年在中國兩岸三地熱播的中國清宮古裝戲《延禧攻略》中，不僅能見識到各演員精湛的演技，亦留意到製作組認真對待當中服飾設計及其歷史背景，不過，其實劇中娘娘及宮女頭上的絨花頭飾更值得關注，一朵小小絨花看似精美小巧，其實來頭不小，屬於江蘇省非物質文化遺產之一 ——「南京絨花」。
同樣的南京絨花更登上過戛納電影節紅毯，以及被超過100年歷史的義大利香水品牌選用作VIP訂製胸飾，讓中國傳統文化及技藝傳承下去，並在新時代中綻放嶄新的光芒。
為最愛獻上一句愛你: 3D立體心形摺紙模型
立體摺紙是一種新式摺紙藝術，相比一般平面摺紙會更多創作可能，將紙張壓摺出多個角度，並以立體拼貼方法重新組成不同圖案，即使同樣圖案亦可以變化出多種摺疊方法，將摺紙藝術推上更高的層次。
每一個稜角都可以激發大腦的立體三維思考，想一想如何利用不同角度、弧形及直線去組成心中圖案，將抽象變真實，平面變立體，立體摺紙絕對趣味十足，邊動腦筋邊用雙手創造新意的新式體驗活動。
線繩工藝體驗: 繞線畫創作藝術擺件
線繩藝術 (String Art) 又名弦線藝術、繞線畫、線畫、釘線畫、釘子畫，由19世紀數學家發明，是一種利用釘和線代替了畫筆作畫的手工藝術，用繞線方式創造圖案或文字，掌握釘與釘之間距離與繞線密度的規律，可以演變出萬千圖案，創造出無限的可能，是一種既治癒又減壓的手工活動。
品嚐香料熱紅酒Mulled Wine(酒精/無酒精版)
香料酒，又稱熱紅酒 (Mulled Wine或法語: Vin Chaud)是一種以紅葡萄酒和香辛料為原料的熱飲酒。在歐洲多國每到萬聖節、聖誕節必不可少的飲品便是熱紅酒 Mulled Wine，一杯酒味濃郁帶有果香的微醺酒品，有驅寒保暖、放鬆心情及提升睡眠質素作用，實在太適合在秋冬節日或親友相聚時飲用。而製作香料酒或熱紅酒其實並不困難，只要學會水果、香料和糖的比例，再加入一支紅酒即可，現在馬上參加活動，細細品嚐香料酒的魅力吧~
自製西班牙水果酒Sangría (酒精/無酒精版)
西班牙著名美食有很多，像是西班牙海鮮燉飯(Paella)、下酒小菜塔帕斯(Tapas)、燉牛尾及西班牙冷湯等等，但仲有一種飲料是西班牙人在節日或Pary慶祝必備的飲料，就是西班牙水果酒Sangría 。
Sangría在西班牙文內有血的意思，傳統Sangría多數用紅酒做基底而得此名，在不同西班牙餐廳內品嘗Sangríaa可能會有偏甜或偏酸的口味，想得到最合自己口味的西班牙水果酒Sangria當然就是由自家製作而成，參加活動每人就可以得到以西班牙著名頂級紅酒里奧哈Rioja作為基底的Sangría一支，或者可以更改成無酒精利賓立製的兒童/親子特製版Sangría，保證可以滿足你對西班牙水果酒Sangría的幻想，親子製作更有舉杯同飲的樂趣。
韓式豆蓉裱花Cupcake
韓式裱花是來自韓國專業的豆蓉裱花技術，配合色彩動人的配色，去裱出像真的花朵， 令韓式裱花成為近年甜品界新寵，也是不少蛋糕師傅爭相鑽研的創作對象。而豆蓉是由白豆所製成的，味道如同紅豆蓉綠豆蓉的質感，但相比起其他豆蓉，白豆蓉味道更加清甜又容易上色，因此以白豆蓉作為裱花用料，作為茶點配一杯熱茶亦十分適合!
另外坊間亦都有多種裱花的用料，例如忌廉或者奶油糖霜 (以牛油作主要成份) ，雖然奶油糖霜相比忌廉熔點較高，但對於新手而言依然是十分難以控制，而且握在手中會加快溶解過程，需要配合一定程度的室溫控制，令製作過程十分狼狽。而利用白豆蓉的好處便是可以重複使用，即使裱花步驟失敗亦可以反覆倒回裱花袋中繼續使用，而且不需理會氣溫控制，融化速度十分緩慢，絕對適合新手學習及操作!
免刀刻!簡約紙雕燈箱製作DIY
有沒有想過用一層又一層的紙片可以堆疊成絕美風景?活動嘗試以不同紙張、紙雕技術及燈光去製作一個簡約小燈箱，既是一幅藝術畫同時也是一個可以放在床邊陪伴入睡的小夜燈，為生活加入淡淡藝術氣氛。而不同主題的燈箱亦會展現各種紙雕工藝，在學習手製燈箱時，不妨可以欣賞紙雕藝術之美。
Y2K復古潮流:陶瓷米珠串珠工作坊
潮流興復古，當你以為千禧年距離現在很遠，但風潮時尚20年一個循環，加上韓流歌手、女團帶領下，令Y2K熱潮再度興起。Y2K最標誌的時尚元素其二就是混搭鮮豔搶眼的亮色系單品以及串珠飾品，活動就是結合兩種元素去創作串珠飾物，讓大家一同緊貼並感受Y2K復古潮流!
織織復織織，手工鋁線編織手鐲/玫瑰花戒指
織織復織織，通常大家一聽到”編織“一詞就會聯想到”媽媽“和“毛冷”。 其實除了用毛冷編織之外，都可以用鋁線作編織材料！鋁線藝術在香港算是較為冷門的創作媒介，大家不妨透過簡單步驟去製作一隻鋁線手鐲或戒指，探索一下鋁線藝術創作的可能性。
參加者在過程中只需利用一條或多條鋁線及簡單工具運用，就可以製作出一枚專屬的鋁線飾品。參加者學懂製作鋁線製作技巧後，憑創意更可無限申延至製作其他鋁線玫瑰花飾物。
玫瑰花造型線香工作坊
傳統線香一般用嚟拜神，而今次嘅韓式線香就有助於治癒心靈健康，仲可以當做香薰擺設。今次工作坊嘅玫瑰花造型線香全部採用天然材料，有小動物同小朋友嘅家庭都啱用架。線香除咗可以燃燒，仲可以做香薰擺設，親手製作一朵玫瑰花，不但可以散發淡淡香味，仲可以裝飾屋企，一舉兩得。