免烤製復活節造型糖霜曲奇

耶穌一生一直為人醫病、傳教、趕鬼,幫助各種需要幫助人,受盡世人尊重,而復活節是是紀念耶穌基督被釘死後第三天復活的事蹟,是基督信仰的高峰,亦被基督徒認為象徵得着永生與赦罪,耶穌基督是道成肉身嘅聖子,到世上為世人贖罪,成為世人代罪的羔羊,因此解釋了復活節對基督敎重要的原因以及基督宗教的重要節日之一。

而現今許多與復活節相關的民間風俗,有各式各樣的活動去紀念耶穌復活這個基督教最重要節日,今次我們來一畫上與復活節有關的糖霜曲奇,一齊嚟做一個充滿心動又精美有趣的糖霜曲奇,令節日增添紀念性 ,同時亦令更多人們去認識復活節這個節日!

另外糖霜餅乾藝術源自於英國的砂糖工藝,糖霜由蛋白(或用蛋白霜粉)加入糖粉調配製作而成,以濕性糖霜創作表現平面、以硬性糖霜凸顯線條及輪廓,加上個人奇思異想組合運用,往往能產出與其它傳統媒材相異且令人意想不到的創作成果。再將純色白糖霜與加入食用色素後的彩色糖霜加以交叉運用,就能更進一步的揮灑創造出多變風格與質感。

而糖霜曲奇多變的造型,可以創作不同造型,而且相比起其他甜品、糖霜曲奇較為簡易,而且精緻,因此令大眾深受喜愛!!

母親節/情人節3吋糖皮花蛋糕

母親節是一個為感謝母親而慶祝的節日,而在世界各地的母親節的日期有所不同。母親們在這一天裏通常會收到孩子們送的禮物,因應世界各地個別文化,慶祝節日型式及禮品種類包羅萬有,當中送花是最常見的禮物,但是能夠吃的花你們有見過嗎 ?

而如何製造一份簡單又有誠意的母親節禮物呢? 一個小小的母親節蛋糕最適合不過了!! 既不會造成太重的負擔而有儀式感,即刻做一束食得的花去送比你最愛偉大的媽媽!

糖皮/翻糖是由多種材料做成,是用於製作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕,是美國人極喜愛的蛋糕裝飾,新手比較簡單容易控制,手感類似搓泥膠的感覺以及容易塑形!

免烤製母親節造型糖霜曲奇(康乃馨/愛心)

母親節是一個為感謝母親而慶祝的節日,而在世界各地的母親節的日期有所不同。母親們在這一天裏通常會收到孩子們送的禮物,因應世界各地個別文化,慶祝節日型式及禮品種類包羅萬有,當中送花是最常見的禮物,但是能夠吃的花, 以及將你的心意可以吃落肚的,你們有見過嗎 ?

而如何製造一份簡單又有誠意的母親節禮物呢? 糖霜曲奇就最適合不過了!! 今次我哋一齊嚟做一個充滿愛以及能夠表達心意的母親節糖霜曲奇,去送比你最愛偉大的媽媽!

糖霜餅乾藝術源自於英國的砂糖工藝,糖霜由蛋白(或用蛋白霜粉)加入糖粉調配製作而成,以濕性糖霜創作表現平面、以硬性糖霜凸顯線條及輪廓,加上個人奇思異想組合運用,往往能產出與其它傳統媒材相異且令人意想不到的創作成果。再將純色白糖霜與加入食用色素後的彩色糖霜加以交叉運用,就能更進一步的揮灑創造出多變風格與質感。

而糖霜曲奇多變的造型,可以創作不同造型,而且相比起其他甜品,糖霜曲奇較為簡易,而且精緻,因此令大眾深受喜愛!!

立體油粉彩x塑膠彩彩繪明信片工作坊

今個工作坊會教大家用 Acrylic 塑膠彩 x Oil Pastel 油粉彩繪畫明信片,一次過可以學到兩種顏料嘅繪畫技法!第一個系列以「粉紅天空 Pink Sky」做主題,顏色配搭超唯美,繪畫時亦十分舒壓!第二個系列以「藍天白雲 Blue Sky」做主題,清新柔和的顏色令人心情放鬆~

工作坊完結後更會附送精美紙相框,讓學員可以將畫作放在家中作為擺設。

紙膠帶拼貼工作坊 (風景/食物主題)

紙膠帶放題的時間到了,來好好享受拼貼樂趣吧!紙膠帶拼貼工作坊讓大家一次過可有幾百卷不同紙膠帶去拼貼自己喜歡的風景或食物,做一張自己最喜歡的風景食物照。學生也可自己先準備想拼貼風景/食物的圖片(或旅行最喜歡的風景),在工作坊拼貼自己最喜歡的風景/食物畫。

優質皮革搓手液套連搓手液 (50ml)

性價比冠絕全港的優質皮革搓手液套工作坊。
小巧而實用性強,配合現今急速生活節奏而設計。
皮革用料上乘,採用意大利入口真牛皮,並以明亮顏料染色。
由專人設計緊貼用家需要的優越產品,修身剪裁,型格設計,外形美觀、顏色亮麗、內在結構實用,再經人手精心量度裁剪。
加上由從事手工皮革創作及教學多年,擁有豐富指導大量參加者經驗的專業導師任教。價錢更是經濟實惠。
「作樂學院」嘅皮革工作坊好可能係全香港性價比最高嘅皮革工作坊。

情人節心花放泡泡浴芭工作坊

情人節少不了給所愛的人送上漂亮的花表達心意。想要存放得久又特別,可以一起來做香味滿滿的泡泡浴芭玫瑰花盒!除了能散發出陣陣甜蜜的香氣,還可以用作浸泡浴中,產生綿密的泡泡。選擇你最愛的顏色,表達你獨一無二的愛意。

免蒸煮 ! 浪漫情人節主題日式和菓子

情人節是大多數人視為情侶關係的發展關鍵時刻,大多單男女會趁機會情人節當日的約會,向對方表明心意,而一些商家就會在情人節促銷商品作為情人節禮物,例如朱古力、鮮花到首飾珠寶等,直至今日,因應世界各地個別文化,慶祝節日型式及禮品種類包羅萬有!!

而如何製造一個特別又好玩的情人節禮物呢? 和菓子就最適合不過了! 今次我哋一齊嚟做一個充滿心動又精美有趣的情人節和菓子,去送比你所愛的人啦!工作坊內導師將會親身指導,講解成功嘅秘訣,就趁住今次工作坊來認識一下和果子的製作方法吧!!

和菓子是日本的一種糖果糕點,製作的款式亦都比較多,有利用豆沙做外皮的,亦有利用寒天、水飴等,依照不同的口味添加不同的特殊食材,是一款比清甜易入口的甜品,而且可以製作多款不同的造型深受日本人的喜愛,甚至潮流亦達至香港!

南京絨花技藝: 仿絨花扭扭玫瑰花

早年在中國兩岸三地熱播的中國清宮古裝戲《延禧攻略》中,不僅能見識到各演員精湛的演技,亦留意到製作組認真對待當中服飾設計及其歷史背景,不過,其實劇中娘娘及宮女頭上的絨花頭飾更值得關注,一朵小小絨花看似精美小巧,其實來頭不小,屬於江蘇省非物質文化遺產之一 ——「南京絨花」。

同樣的南京絨花更登上過戛納電影節紅毯,以及被超過100年歷史的義大利香水品牌選用作VIP訂製胸飾,讓中國傳統文化及技藝傳承下去,並在新時代中綻放嶄新的光芒。

兔年限定/新春大吉俄羅斯戳戳綉創作擺件

甚麼是俄羅斯戳戳綉?是一種超級治癒又減壓的新興手工藝,利用綉筆及棉線在布面不斷戳刺出獨特的圖案畫,最後做出立體毛毛作品,打破了傳統刺繡的平面模式,既可觀又實用!