港 式 一 口 西 多 士 ( 鹹 甜 口 味 )
西多士是香港茶餐廳必點食物，食物集合了小孩子最愛的煎、炸、甜組合，用一小塊牛油炸出兼黃金香脆的厚多士，中間或許沒有餡料，但最後加上牛油及楓糖漿即變成極品美食。在香港這樣中西文化大都會之下，慢慢發展出多款夾心款式，包括各種鹹甜口味，例如花生醬、果醬、朱古力醬、榛子醬、咖央醬等等，少數茶餐廳能夠一次過提供以上口味，不過現在所有鹹甜口味西多士均可在這個活動中做到，對港式西多士受好者絕對是一大滿足!
工 作 坊 特 色
• 無添加，不含防腐劑，100%純天然! 讓你食得安心，品嘗到健康滋味
• 提供多種鹹甜醬料，包括花生醬、各類果醬、朱古力醬、咖央醬等等，可以視乎個人喜好混合選用
• 提供獨門調味食譜，在傳統港式西多士上再添加味道層次
• 簡單易學，沒有藝術、甜點烹飪經驗人士亦能輕易製造香甜美味的作品
工 作 坊 內 容（工作坊編號#ED056）
• 介紹港式一口西多士製作步驟及所需要工具及材料
• 教授製作傳統港式風味以及其他鹹甜口味西多士
• 放進熱鑊，傳授掌握烹製時間及溫度的特別技倆
• 親身體會手作樂趣，即日可帶走6件港式一口西多士
活 動 選 擇
A 港式一口西多士(共6件)
專 業 導 師
• 崇尚健康、自然、無添加的烹飪
• 熱愛煮食，渴望分享健康烹飪的趣味及熱情帶給身邊人
• 醉心研究各種手工甜點製作技術，對甜品製作有深厚認識
• 性格真誠，親切友善，擁有豐富指導大量參加者的經驗
