免蒸煮!復活蛋/兔子和菓子

免蒸煮 ! 復活蛋 / 兔子和菓子

耶穌一生一直為人醫病、傳教、趕鬼，幫助各種需要幫助人，受盡世人尊重，而復活節是是紀念耶穌基督被釘死後第三天復活的事蹟，是基督信仰的高峰，亦被基督徒認為象徵得着永生與赦罪, 耶穌基督是道成肉身嘅聖子，到世上為世人贖罪，成為世人代罪的羔羊，因此解釋了復活節對基督敎重要的原因以及基督宗教的重要節日之一。

而現今許多與復活節相關的民間風俗，有各式各樣的活動去紀念耶穌復活這個基督教最重要節日，今次我們來以輕黏土製作色彩繽紛的復活蛋，令節日增添紀念性，同時亦令更多人們去認識復活節這個節日!

而如何製造一個特別又好玩的復活節禮物呢? 和菓子就最適合不過了!! 今次我哋一齊嚟做一個充滿心動又精美有趣的和菓子，去體驗復活節啦!工作坊入面導師將會親身指導，講解成功嘅秘訣，就趁住今次工作坊來認識一下和菓子的製作方法吧!!

和菓子是日本的一種糖果糕點，製作的款式亦都比較多，有利用豆沙做外皮的，亦有利用寒天、水飴等，依照不同的口味添加不同的特殊食材，是一款比清甜易入口的甜品，而且可以製作多款不同的造型深受日本人的喜愛，甚至潮流亦達至香港!

和菓子製作款式以及工具十分之多，今次工作坊入面導師將會親身指導，講解成功嘅秘訣，就趁住今次工作坊來認識一下和果子的製作方法吧!!

工作坊特色

• 無需蒸、煮等調製作過程，專業導師會提供預製練切外皮，減免煮製白豆沙、過篩、調味、炒勻、揉搓等步驟，參加者可以直接體驗和菓子包餡及手捏造型，簡化步驟可以大大減少活動時間，同時讓參加者享受和菓子塑型的過程
• 提供導師預調食用色素練切外皮，包括粉紅色、粉藍色、橙色、綠色、黃色、黑色及白色，經調製後有似糖果色效果，外觀更為誘人，參加者可以根據個人喜好去設計裝飾配件顏色，借用專業工具創作復活節特色小兔及復活蛋和菓子
• 提供每人一份食譜及獨立一套工具，並由專業導師教授製作復活節小兔及復活蛋款式和菓子，活動有紅豆和紫薯兩款預製內餡，導師會一步步教授包合餡料手法、手捏塑型技巧、和菓子工具之運用技巧以及如何為和菓子利用唧袋裱上圖案細致裝飾
• 整個製作及裝飾過程充滿樂趣及藝術感，給參加者一個爆趣的玩樂過程和一段滿載歡樂的回憶; 為人和藹可親的導師，輕易與參加者打成一片，將課堂氣氛帶動得輕鬆融洽，開心笑聲此起彼落
• 即日可完成帶走食得又應節的復活節主題和菓子3件連精美盒子包裝(不含乾冰或任何冷凍包)